Poljoprivredna zadruga Supetar broji 50 aktivnih zadrugara koji se uglavnom bave maslinarstvom i uz njega voćarstvom, vinogradarstvom, povrćarstvom, ovčarstvom i ribarstvom.

Upraviteljica joj je Tija Mlinac, a Zadruga svoje sjedište ima u Supetru.

PROJEKTI

Poljoprivredna Zadruga Supetar ima svoju sušaru za sušenje voća, povrća i ljekovitog bilja, ali i plastenik sa samoniklim biljem ovog područja, lavandu, buhač, ružmarin, majčinu dušicu, lovor, žednjak, bršljan i zlatnu paprat.

VARENIK

Poljoprivredna Zadruga Supetar pokrenula je i postupak zaštite varenika. Brački varenik je tako trenutno u postupku zaštite naziva na nacionalnoj razini.

Sam PZ Supetar ima pakovanja maslinovog ulja, macerata, varenika. Maslinovo ulje “Broško” osvojilo je vrijednu nagradu za pakovinu “CROPAK 2017”, ali i oznaku Otočni proizvod, baš kao i macerati.

Maslinovo ulje “Broško” osvojilo je vrijednu nagradu za pakovinu “CROPAK 2017”

PROIZVODI

PZ Supetar predstavit će svoje proizvode, ali i proizvode svoje zadrugara.

  • varenik
  • sadnice samonikog bilja
  • suhe smokve
  • marmelade
  • macerati (smilje, kantarion)
  • Broško, maslinovo ulje
  • knjižica samoniklo bilje otoka Brača
  • Neola, malsinovo ulje
  • vino Zmajeva Špilja
  • Jozino uje
  • vino Kurtić
  • i još drugih proizvoda

Ove proizvode možete kupiti na sajmu u sklupu FOR F•LAG BRAČ 2018 Festivala ove subote!